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韩国烧酒走俏中国

文章来源:未知 作者:admin 发布时间:2021-07-21 06:34 浏览次数:189

  “现在(韩国烧酒的)主要消费群体是在中国的韩国人(大概有51万常驻韩国人),还有一部分是受韩剧影响出于好奇的中国人,他们也慢慢接受喜欢‘初饮初乐’。”韩国斗山株式会社上海代表处商务代表李光润说。

  烧酒在韩国占据着重要的地位。这种以大米为主原料、通常配以小麦、大麦或甘薯的烈性酒,已知最早出现于1300年前后的酒类(颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等)。为缓解粮食短缺,1965年韩国政府禁止酿造烧酒,人们只好用水稀释酒精并加入香料酿造。今天仍有大量廉价酒如法炮制,这也给人以烧酒价格低廉的印象。IM体育

  斗山集团希望改变这一印象,严石填告诉记者,“初饮初乐”是世界上最早的碱性水烧酒,采用韩国大关岭山麓纯净的岩石水酿制,添加Stevia-Side、木糖醇和有助解酒的丙氨酸和天冬素,烧酒味醇厚,口感细腻、顺滑,清爽怡人。

  这些举措,旨在打破了烧酒就是便宜酒、低档酒的概念,把营销渠道从传统的家庭消费拓展到了酒吧与饭店。目前,“初饮初乐”已在北京、上海、山东、广东、沈阳等地销售,每月销量11000箱。斗山集团2007年的目标是“初饮初乐”占有中国韩国酒市场的50%。

  当然,这一目标并不乏竞争者。正在四川北路进行的第二届上海市民品酒节上,被誉为韩国国酒的文梨酒也开始招兵买马做市场推广。据说该酒起源于成吉思汗征服平壤时,后得以改进后被作为高丽时期的贡酒,1986年被韩国政府授予重要文化遗产第86号称号。(徐文俊)

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